坂東市立逆井山（さかさいやま）小学校5年生 家庭科「ごはんとみそ汁を作ろう」
2026.10.28
5年生が家庭科の学習で、ごはんとみそ汁の調理実習を行いました。
グループで協力しながら、米をといだり、具材を切ったりして調理しました。火加減などにも気を付けながら、できあがったごはんとみそ汁をおいしく味わいました。試食では、にぼしのだしを取ったみそ汁と、だしを全く使っていないみそ汁を飲み比べ、だしを使うことの良さに気付きました。
にぼしの下処理
お米の様子を観察
みそ汁の火加減をチェック
